Suppen:
Tagessuppe
Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle
Vorspeisen
Mozzarella Sticks mit Sweet-chilli-Dip
Carpaccio vom Rind mit Rucola, Parmesan&Olivenöl, Knoblauchbaguette
Chili – Knoblauch – Garnelen dazu Knoblauchbaguette
Salate:
Bunt Gemischter Salatteller vom Buffet
Große Salatteller mit gegrillter Hähnchenbrust dazu Knoblauchbaguette
Caesar Salat mit gegrillten Garnelen, Croutons, Parmesan, Bacon dazu Knoblauchbaguette
Caesar Salat mit gegrillten Hähnchenbrust, Croutons, Parmesan, Bacon dazu Knoblauchbaguette
Fleischgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat vom Buffet
Tafelspitz mit Meerettichsoße, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
Zartes Champignonschnitzel mit Spätzle, Salat vom Buffet
“Wiener Zwiebelroastbraten“ von der Rinderlende, Bratkartoffeln, Röstzwiebeln, Bratensoße
Egglfinger Rind Burger, Käse, Speck, BBQ Soße dazu Pommes, Ketchup
Fisch:
Gebratenes Zanderfilet „Müllerin Art“ mit Petersilienkartoffeln, Salat vom Buffet
Gegrilltes Lachsforellenfilet auf Tomaten Gnocchi, Salat vom Buffet
Vegetarisch und Vegan:
Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Salat vom Buffet
Penne Arabiata (Scharf) mit Parmesan
Ofenkartoffeln mit Ratatouille (Vegan), Salat vom Buffet
Für unsere kleine Gäste:
Portion Pommes mit Ketchup
Kids Burger (Hähnchen)mit Pommes und Ketchup
Portion Spätzle mit Rahmsoße
Was Süßes:
Kaiserschmarrn mit Rosinen dazu Apfelmuß
Brownie mit Vanilleeis und Karamellsoße
Eispalatschinken gefüllt mit Vanilleeis und Schoko Eis dazu Schokosoße
Eis mit Heissen Himbeeren
Eierlikör becher
Mach ma Brotzeit:
Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln dazu Brot
Schweizer Wurstsalat mit Zwiebeln dazu Brot
Portion Obazda oder Geriebenschmalz mit Zwiebeln dazu Brot